Юго-Осетинское предприятие хлебобулочных изделий порадовало цхинвальцев на Пасху куличами по новому рецепту, отметил ИА «Рес» директор предприятия Вадим Цховребов.
«В этом году мы испекли чуть больше пасхальных куличей, чем в прошлом году уже по новому рецепту, немного видоизменили, скажем так, технологию. Выпустили праздничную выпечку из девяти видов: и в бумажных упаковках, и в формах, одни большого размера, другие поменьше. Одним словом, отзывы хорошие, покупатели довольны», - сказал директор.
По его словам, в целом также увеличилось количество выпускаемых кондитерских изделий.
«Готовим их из сливочного масла, лишь один вид изделий изготавливается из гостовского маргарина, работаем на качество, ведь мы выпекаем кондитерские изделия для нашего народа, детей», - подчеркнул директор.
Доброй традицией, добавил Цховребов, для предприятия является ежегодная помощь Дому престарелых, малоимущим через общественные организации.
«К нам обращаются представители благотворительных организаций с просьбой оказать помощь той или иной категории граждан, мы, в свою очередь, идем им на встречу. Недавно мы выделили им муку, сахар», - подчеркнул Цховребов.
Он отметил, что в этом году предприятие несколько раз приняло участие в благотворительных акциях.
