На Юго-Осетинском предприятии хлебобулочных изделий (ЮОПХБИ) расширен ассортимент выпускаемой продукции, - сообщил ИА «Рес» директор ЮОПХБИ Вадим Цховребов.
По его словам, с начала текущего года ассортимент ЮОПХБИ пополнился четырьмя новыми видами продукции.
«Мы начали выпускать новый сорт хлеба – хлеб с тмином, - рассказал Цховребов. - Аналог этого хлеба выпускался в одном из регионов России, но мы его чуть видоизменили на свой вкус».
Цховребов отметил, что на предприятии улучшена и технология производства кондитерских изделий.
«Ассортимент предприятия пополнился также новыми видами тортов и печеней, - сказал директор. - Мы делаем все необходимое для расширения нашей товарной линейки, чтобы у наших жителей при их покупке был широкий выбор».
Собеседник агентства подчеркнул, с вводом в эксплуатацию нового здания ЮОПХБИ, который состоится в скором времени, производственные мощности предприятия увеличатся до трех раз, появятся возможности значительного расширения ассортимента выпускаемой продукции.
«Значительно сократятся время и трудозатраты на переналадке оборудования с выпечки одних видов продукции на другие, - пояснил Цховребов. – В настоящее время работа на устаревших линиях сопряжена со значительными затратами рабочего времени и труда».
Напомним, что кроме производства различного ассортимента хлебобулочных изделий ЮОПХБИ осуществляет выпуск кисломолочного продукта мацони.
