«Бынаты хицауы æхсæв»: в Осетии готовятся к празднику покровителя домашнего очага
Жители Осетии отмечают Бынаты хицауы æхсæв (праздник покровителя жилища) во вторую неделю Нового года, в ночь со вторника на среду.
Согласно поверью, для того, чтобы домочадцев обходили стороной беды, необходимо заручиться покровительством домового (Бынаты хицау).
Обязательным атрибутом праздничного стола в этот день является черная курица или петух.
Обычно птицу покупают живой, после чего хозяин дома ее режет, а хозяйка варит.
Праздник Бынаты хицау включает угощения: отварное мясо, пироги, лепешки, соленья, зелень, сладости, сыр, выпивку.