Традиционные осетинские пироги признаны лучшими на фестивале «Национальные кухни Петербурга-2020», который проходил в онлайн-формате. Об этом сообщает «15-ый Регион» со ссылкой на председателя Северо-Осетинской региональной общественной организации «Русь» Владимира Писаренко.
По его словам, видеоролик, отправленный на конкурс от представителей Северной Осетии, был снят во время подписания соглашения о взаимодействии между представителями республиканского дома дружбы, дома национальностей и казачьим обществом. «Делегация Северной Осетии поехала в Санкт-Петербург, где проходило вручение благодарственных писем, а также заключение соглашений. В рамках этого мероприятия был организован мастер-класс, на котором казачек обучали приготовлению осетинских пирогов. Процесс был записан на видео. Потом запись попала на конкурс, в котором мы одержали победу в номинации «За укрепление межнациональных и межрегиональных связей», – сказал он.
Отмечается, что церемония награждения победителей первого этапа конкурса пройдет 19 сентября в Приморском парке Победы в Санкт-Петербурге. На протяжении трех дней жители и гости города смогут отдохнуть на площадках фестиваля, где их ждет выступлениями национальных творческих коллективов, участите в мастер-классах от шеф-поваров, а также в различных конкурсах.
