Крупнейшая в Восточной Европе и России международная выставка продуктов питания и напитков «Продэкспо – 2023» стартует в Москве шестого февраля. «Арес» представит на ней вина, выпускаемые под торговыми марками «Sændon» и «Sænaefsir», а также выпускаемые под маркой «Мæсыг» крепкие спиртные напитки, сказал владелец компании Алан Гаглоев.
«Мы рады, что получили приглашение на «Продэкспо – 2023». Это хорошая возможность найти новых клиентов, познакомиться с потенциальными зарубежными партнерами, обменяться опытом с виноделами из других стран», – сказал Гаглоев.
«Арес» – частное винно-водочное предприятие, которое цхинвалец Алан Гаглоев открыл в Цхинвале в 2014 году. Компания планомерно наращивает объемы производства. В этом году она выпустила 52 тонны вина и 24 тонны крепких спиртных напитков – кальвадоса, айвоввицы, бренди и граппы.
Для производства своей продукции «Арес» осенью прошлого года закупил у местных фермеров более 62 тонн винограда сортов «Ломиаури», «Каберне-совиньон», «Шавкапито», «Аладастури» и т.д. А также 75 тонн яблок и 29 тонн айвы. Кроме того, около 25 тонн винограда компания вырастила на собственных виноградниках.
Компания планирует ввести в оборот еще пару новых торговых марок для своих красных и белых вин. Однако, Алан пока не стал оглашать их названия.
В производстве своей продукции Гаглоев использует технологии, которые он изучил во время стажировок в Севастопольском филиале МГУ и известных крымских винодельческих предприятиях – «UPPA Winery», «Alma Valley» и «Инкерман». Также применяет местные традиционные технологии виноделия, собственный опыт и наработки.
«Арес» пока реализует свою продукцию в Цхинвале через собственный фирменный магазин по адресу проспект Алана Джиоева, а также через ряд столичных алкомаркетов и розничных магазинов. По словам Гаглоева, она уже заняла свою нишу на местном рынке и пользуется хорошим спросом. В дальнейших планах компании начать экспортировать ее в Россию.
«Наш опыт, знания, оборудование, производственные технологии и сырье позволяют производить качественную винно-водочную продукцию, которая будет пользоваться хорошим спросом не только в Южной Осетии, но и на внешних рынках», – добавил владелец компании.
В будущем году предприятие собирается увеличить объемы выпуска вина до 300 тонн, а крепких спиртных напитков в более чем два раза. Соответственно возрастут и объемы закупаемого у местных виноградарей и садоводов сырья. Это будет хорошим стимулом для наших фермеров.
Кроме того, компания расширит и собственные виноградники. Ранее «Арес» закупил 33 тысяч саженцев винограда. В апреле их высадят на 10 гектарах земли, арендованных предприятием.
«Планомерно будем расширять и свои виноградники, и объемы закупаемого у местных фермеров сырья», – добавил Гаглоев.
Это будет способствовать дальнейшему развитию сельского хозяйства в республике.
Сейчас на предприятии на постоянной основе работает 12 человек. С увеличением объемов производства значительно возрастет и численность работников компании, а также существенно увеличится их зарплата.
